“村咖”香飄黃河畔

　　在高新區(qū)顧官屯鎮(zhèn)興隆村，黃河岸畔的春日暖陽里，一座紅磚灰瓦的鄉(xiāng)村咖啡館正升騰著氤氳香氣。

　　這是90后聊城青年劉洋與白俄羅斯妻子安娜經(jīng)營的顧鄉(xiāng)咖啡館。這家鄉(xiāng)村咖啡館日均售出咖啡百余杯，成為當?shù)厍藙余l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的支點，吸引八方來客走進這個曾經(jīng)的“空心村”。

　　自2024年5月開業(yè)以來，這座占地120平方米的鄉(xiāng)村咖啡館周末日均客流量千余人，帶動周邊民宿、果園采摘、特色餐飲等配套產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，形成“喝咖啡—游鄉(xiāng)村—住民宿”的消費鏈條。在“顧鄉(xiāng)平野”鄉(xiāng)村振興示范區(qū)，農(nóng)文旅融合發(fā)展的新模式正煥發(fā)勃勃生機。

　　返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的劉洋深諳運營之道：“單杯咖啡毛利有限，真正的價值在于引流。”這對夫妻巧妙將咖啡館打造為鄉(xiāng)村游樞紐——游客在此休憩后，可沿定制路線體驗黃河公園騎行、紅色金融研學、桑葚園采摘等項目。安娜更化身“多面手”，從烘焙咖啡到英語教學，從文化講解到活動策劃，讓異域風情與鄉(xiāng)土文化碰撞出獨特魅力。

　　成功的背后是政企聯(lián)動的創(chuàng)新實踐。2023年顧官屯鎮(zhèn)推出“鄉(xiāng)村振興合伙人”計劃，以閑置宅基地再利用、專項政策扶持等舉措，吸引劉洋團隊落戶。鎮(zhèn)政府組建年輕干部專班，量身定制農(nóng)文旅融合方案，將咖啡館納入“黃河生態(tài)游”精品線路，并通過新媒體矩陣進行全域推廣。

　　一組數(shù)據(jù)見證著鄉(xiāng)村的改變。示范區(qū)年產(chǎn)值突破1200萬元，帶動367名村民就業(yè)，村級集體收益增加240萬元。曾經(jīng)的閑置農(nóng)房變身網(wǎng)紅民宿，傳統(tǒng)果園升級為研學基地，農(nóng)家樂推出融合白俄羅斯風味的創(chuàng)新菜品。62歲的村民王桂花在咖啡館旁支起煎餅攤，“周末一天能賣兩百多個煎餅，頂過去三四天的收入”。

　　“我們想證明鄉(xiāng)村不是回不去的故鄉(xiāng)，而是充滿機遇的熱土。”劉洋指著正在建設的親子菜園說。隨著露營基地啟動，這個黃河岸邊的鄉(xiāng)村振興樣本正書寫新的篇章。咖啡館的香氣已飄向更遠，吸引更多年輕創(chuàng)客加入鄉(xiāng)村共富隊伍。

　　在全面推進鄉(xiāng)村振興的時代背景下，“顧鄉(xiāng)模式”的啟示愈發(fā)清晰：當現(xiàn)代商業(yè)思維遇見傳統(tǒng)文化根脈，當青春創(chuàng)意注入田野鄉(xiāng)間，沉睡的資源就能轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能。正如那杯醇香的鄉(xiāng)村咖啡，鄉(xiāng)村振興需要更多這樣的“引流密碼”，讓城市與鄉(xiāng)村在雙向奔赴中共生共榮。

　　記者 郭紹隆