本報訊 （記者 鄒輝 通訊員 朱真） 9月2日，記者從高唐縣市場監(jiān)管局獲悉，為全面提升校園食品安全水平，切實保障在校師生飲食安全，高唐聚焦校園食品安全問題的痛點、難點、堵點，集中開展校園食品安全專項整治，全力守好秋季“開學(xué)第一餐”。
校園食安系萬家，美好“食光”共同抓。高唐專門組織召開校園食品安全工作推進會，縣教育和體育局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場監(jiān)管局等部門交流研判了當(dāng)前校園食品安全存在的風(fēng)險隱患，并會商制定應(yīng)對和解決辦法，強化監(jiān)管舉措，加強部門配合，推動社會共治，為秋季開學(xué)校園食品安全保障打下堅實基礎(chǔ)。高唐縣聚焦學(xué)校食品安全人員調(diào)整變動等情況，組織對校園食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全總監(jiān)、食品安全員和食堂從業(yè)人員共計200余人，開展食品安全法、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范等法律法規(guī)專題學(xué)習(xí)，切實強化管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識和履職能力。
校園食品安全具有供餐人數(shù)眾多、用餐群體敏感、供餐體量巨大、經(jīng)營形式多樣、責(zé)任主體多元、社會關(guān)注程度高等特點。高唐縣市場監(jiān)管局立足市場監(jiān)管主責(zé)主業(yè)，及時啟動對全縣60余家學(xué)校食堂的全覆蓋檢查，嚴(yán)查學(xué)校食堂問題整改不到位和操作加工不規(guī)范等行為，探索推動學(xué)校食品安全監(jiān)管常態(tài)化、多元化，切實推動校園食品安全主體責(zé)任持續(xù)落實。
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